Ziedputekšņi – augstvērtīgs bioloģiski aktīvs produkts, ko bites savāc no augu ziedu putekšnīcām un izmanto savā uzturā kā olbaltumvielu un vitamīnu avotu. Ziedputekšņos aminoskābju ir vairāk nekā sierā, olās un liellopu gaļā, bet vitamīnu ir vairāk nekā augļos un dārzeņos. Ikvienam ieteicams apēst vismaz 250 – 300 grami ziedputekšņu gadā. Lieto pirms ēšanas pa vienai ēdamkarotei 1 – 2 reizes dienā. Ziedputekšņi stiprina organisma imunitāti un palīdz izsargāties no saaukstēšanās. Ieteicami ja ir mazasinība, neirozes, apetītes trūkums, aknu un nieru slimības, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu profilaksei un ārstēšanai. Uzlabo asins sastāvu, normalizē gremošanu, kā arī paaugstina dzimumtieksmi. Vairo darba spējas un ir īpaši ieteicami ja ir liela fiziskā vai garīgā slodze. Ziedputekšņus nav ieteicams lietot vakarā, jo tas var izraisīt bezmiegu.